新华网武汉1月28日电 题：新春走基层｜“老外”湖北品味中国春节文化魅力

连迅、余凌云

兔年至，新春到。在2023年春节前后，来自五湖四海的国外友人在湖北品尝美味、体验民俗，浓厚独特的荆楚年味儿，让他们感受到中国春节文化的魅力。

结交中国好友，应邀回乡过年

“新年好！”“拜年啦！”今年春节，在噼噼啪啪的鞭炮声中，外国朋友雷凯和中国朋友刘传航一起，在湖北郧西夹河镇孙家沟村挨家挨户给村民拜年。雷凯说着流利的汉语，拱手作揖，引来村民纷纷竖起大拇指。

雷凯在湖北郧西夹河镇孙家沟村朋友家过新年。新华网发

雷凯是坦桑尼亚人，在江西南昌航空大学读大四。留学以来，他在中国度过4个春节，不过以前都是在学校度过。去年暑假，雷凯在社交媒体上认识了郧西籍湖北艺术职业技术学院学生刘传航。两人聊得很投机，雷凯经常在网上教刘传航英语口语，刘传航也经常给雷凯讲解中国传统文化。去年底，放寒假后刘传航回家过年，便邀请雷凯到自己家体验中国年，雷凯爽快答应了。

除夕临近，雷凯从南昌出发，坐火车抵达陕西白河县，又过汉江来到刘传航家。在这里，他很快喜欢上了中国春节习俗。1月21日（腊月三十）一大早，刘传航家贴春联，雷凯主动帮忙。撕去门框上旧春联，换上新春联，雷凯亲手在门上贴了一张大大的“福”字。贴春联间隙，雷凯还不忘向刘传航请教贴春联这一习俗的来历。“我明白了，贴春联是古人为了辟邪，又寓意着期盼新的一年红红火火。”雷凯说。

在这个春节，面条、饺子、火烧馍……郧西的美食让雷凯赞不绝口。特别是饺子，吃了第一顿后，雷凯意犹未尽，主动提出和刘传航家人一起包饺子。“非常开心，真正体验了中国春节。以后有机会，还想到各地体验中国的传统文化。”雷凯说。

把中国当故乡，乐讲宜昌故事

今年60岁的托马斯是一位美国人，从2009年起一直在湖北宜昌工作，2015年开始在三峡大学担任外教。从2009年至今，每年春节托马斯都在中国度过。逛庙会、品美食、话家常……托马斯说，他的兔年春节过得充实而温暖。

托马斯在湖北宜昌的学生家过新年。新华网发 陈波摄

今年春节，托马斯应邀到学生望朝阳家过年。主人们穿上唐装迎接这位特殊客人，托马斯到家后与大家一起包饺子、话家常。午饭前，托马斯提议先“贴福”，在房门上，托马斯亲手贴上了自己带来的“福”字。“作客带个‘福’贴，代表我对学生一家人的新春祝福。”托马斯说，这么多年来自己已经习惯了中国的风俗，在1月7日（腊月十六）—1月17日（腊月二十六）举办的第十五届宜昌•西陵庙会上，他还专门穿着亮丽的唐装去吃风味美食，看非遗绝活表演。

午饭开始了，鸡汤、腊蹄、牛肉……面对桌上丰盛的菜肴，托马斯熟练地使用筷子，吃得津津有味。边吃边聊，托马斯给大家讲起了自己在宜昌的生活故事。他说，自己刚开始不知道花椒是调味品，就放在嘴里咀嚼起来，结果麻得直打哆嗦。托马斯还透露，自己有个中国名字叫李江龙。“我喜欢中国电影中的李小龙，向往中国文化，宜昌又位于长江之滨，于是便取名李江龙。”

托马斯夫妇穿上唐装迎接中国新年的到来。新华网发 陈雨诗摄

这些年来，托马斯已经深深爱上了宜昌，把宜昌称为自己的第二故乡。工作之余，他不忘帮忙宣传宜昌、推介宜昌。“这些年宜昌变化很大，让我看到了家乡的影子。我希望宜昌变得越来越好。”托马斯说。

看舞龙擂糍粑，尽享民俗之旅

春节前夕，华中科技大学的5名国际留学生来到湖北大冶龙凤山庄，开启了一场年味浓郁的民俗之旅。

外国留学生在湖北大冶体验擂糍粑。新华网发 王昱蕊摄

当天，正值龙凤山年货节开幕，龙凤山庄热闹非凡。在开幕式表演中，随着铿锵有力的锣鼓响起，一条“巨龙”上下飞舞，两头“狮子”跳跃翻腾，让留学生们看得眼花缭乱。“一直听说中国有舞龙舞狮的习俗，今天第一次见到，很震撼。”来自俄罗斯的留学生李莎说。

在年货集市，人流熙熙攘攘，物品琳琅满目。留学生们被年货制作现场吸引，纷纷走上前体验擂糍粑、制作印子粑，品尝热气腾腾的炸翻花。李莎在体验了擂糍粑后说：“没想到糍粑就是在这个石臼里，通过两根木棍敲打出来的。太神奇了。”当天晚上，留学生们在老师的指导下，擀皮，填馅，把对新年的祝愿统统包进圆滚滚的饺子里。同学们还铺开红纸，握着毛笔，一笔一划写起了“福”字。“福兔贺春，新年快乐！”留学生们为大家送上新春的祝福。